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segunda-feira, 23 de julho de 2012

Pela noite de Brasília

   Todos já ouviram falar da beleza dos monumentos da capital federal. Muita gente aproveita algumas horas de conexão entre voos na cidade para fazer um city tour por tais monumentos. Geralmente isso ocorre durante o dia e já existe um ônibus especial com esse propósito (dois andares, sendo descoberto na parte de cima). As saídas são diárias da torre de televisão (na segunda a saída é do Brasília Shopping), porém condicionadas a uma quantidade mínima de 5 passageiros. O percurso contempla os principais pontos turísticos da cidade, no entanto as paradas só ocorrem em 3 locais: a catedral, praça dos três poderes e palácio da Alvorada (residência oficial do(a) presidente(a) da República). O tempo de permanência em cada parada é de aproximadamente 10 minutos e não há a possibilidade de ficar e pegar o próximo ônibus, uma vez que nem se sabe se haverá o próximo ônibus... O tour completo dura em torno de 2 horas, o que facilita bastante para aqueles tem pouco tempo na cidade. O horário inicial é 10h30. A passagem custa 25 reais por pessoa. Para os que desejam um pouco mais de liberdade existe a possibilidade de contratar um táxi ou um tour particular que custa em torno de 70 reais por pessoa. 
   O que nem todos sabem é que os monumentos ficam ainda mais interessantes à noite. É verdade que perdemos a possibilidade de entrar em alguns que ficam abertos à visitação durante o dia (catedral por exemplo), mas ainda sim vale o momento. A boa notícia é que o último ônibus do city tour sai às 19h. É bom lembrar que depende do número de interessados. Nesse horário, na maior parte do ano, a beleza da iluminação é garantida por todo o trajeto (no horário de verão o início do passeio ainda pode ser à luz do dia). Se já tiver feito o passeio durante o dia, aproveite para conhecer a cidade no período noturno. Se for pernoitar na cidade, não deixe de conhecer um dos inúmeros bares e restaurantes da cidade. Os do Pontão do Lago Sul são especialmente agradáveis à beira do Lago Paranoá. Brasília tem muito mais que os "ilustres" ocupantes do congresso nacional.

Museu Nacional 
Museu Nacional
Catedral
Congresso Nacional
Palácio do Itamaraty 
Palácio do Itamaraty
Palácio da Justiça
Congresso Nacional
Palácio da Alvorada 
Memorial JK 
Memorial JK
Memorial JK

quarta-feira, 11 de abril de 2012

Chapada Imperial - DF

A Chapada Imperial é uma reserva ecológica particular que fica a 50 km da capital federal. Excelente opção para quem deseja estar perto da natureza, mas não tem muito tempo ou disposição para os lugares mais distantes. O acesso é bom com pequeno trecho em estrada de terra. Funciona sábados, domingos e feriados e é recomendável fazer reserva antecipadamente. São 3 opções de trilhas (1, 3 e 4 km), além de rapel, arvorismo, tirolesa, piscinas naturais, passeios de pônei. As trilhas não são difíceis. No valor pago está incluída refeição. Comida caseira e de boa qualidade! Vale lembrar que não se deve alimentar os animais, principalmente o tucano que insiste em roubar a comida dos visitantes... É possível nadar em vários locais do percurso, porém a água é gelada! Para os que se animarem, não haverá arrependimento.



sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Boas festas!

Mais um ano se vai, mais um ano que vem e com ele renasce a esperança de um mundo mais justo, menos violento e com maiores oportunidades para os mais desfavorecidos. Que possamos repensar nossas vidas e que possamos por em prática a disseminação do amor sincero, do amor ao próximo. Que sejamos menos gananciosos, menos egoístas, menos preconceituosos... Enfim, que o sentimento dos dias de natal (independente de sua religião) passem a ser a realidade do nosso cotidiano.
Com imagens da minha linda cidade, deixo os mais sinceros votos de um excelente natal e um próspero ano novo! E que possamos continuar viajando juntos! Mais relatos sobre o Egito vem por aí.



segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Viagem Gastronômica - Babel, Brasília

Foi na página do facebook que descobri que o chef Guga Rocha estava vindo à Capital para um jantar especial que seria realizado no restaurante Babel. Quatro chefs preparando uma noite de degustação que prometia ser bastante agradável. Conheço o Guga desde o tempo de escola e desde essa época parece que tinha uma estrela para brilhar. Formamos uma banda, Anexo V, que não saiu dos ensaios, mas trouxe grande divertimento. Depois fez algum sucesso com a Arcanjo. Alguns anos depois, eis que o vejo novamente no programa da Ana Maria Braga. Estava escrito! Quando soube de sua vinda, tratei de reservar nossos lugares.
O restaurante fica num local agradável e com uma decoração de extremo bom gosto. O chef proprietário William iniciou os trabalhos e fomos agraciados com a seguinte sequência:
- Welcome drink: taça de espumante
- Primeira entrada: yum shon thum (salada de papaya verde) por Guga Rocha
- Segunda entrada: cebiche clássico por Fábio Barbosa


- Primeiro prato: polvo em salsa anticuchera, creme de papas e chimichurri por Fábio Barbosa
- Segundo prato: filé com crisp de couve, pimenta biquinho e purê de inhame com gengibre ao molho de açaí por Guga Rocha


- Vinho de sobremesa: taça de Terranova Reserva Late Harvest
- Primeira sobremesa: flores, frutas e suas texturas por Diego Lozano


- Segunda sobremesa: experiência de chocolate por Diego Lozano
- Fecho de ouro: macaron de queijo de cabra com cupuaçu.

Posso afirmar que tudo foi fantástico e valeu cada centavo pago, apesar de que alguns não podem dizer a mesma coisa da experiência de chocolate (com alho, tinta de lula e sorvete defumado). Além da viagem gastronômica, foi muito bom reencontrar um velho amigo de bons tempos...
O Babel continua com sua programação e nessa semana recebe mais 3 convidados. Além dos jantares, faz um sarau onde ensinam algumas de suas especialidades. Fica a dica para os habitantes da cidade.

quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

"Meu Deus, mas que cidade linda..."


O João de Santo Cristo certamente estava com a razão quando se manifestou a respeito disso. Brasília continua sendo uma cidade linda! Sua arquitetura única, a mistura de povos e o charme do planalto central fazem dela uma cidade especial. Está certo que seu clima não é dos mais agradáveis, porém isso não tira sua beleza. Mas o que vem acontecendo com nossa cidade?
Brasília sempre nos ofereceu condições para se viver com qualidade, segurança, educação e saúde acima do padrão das outras. Parecia que estávamos vivendo num oásis no meio do deserto. Sei que nunca foi a realidade brasileira, mas poder vivenciar isso me trazia a sensação de que a expansão de tal padrão fosse possível. Havia a esperança de que pelo menos em algum lugar a coisa estava sendo feita da forma mais próxima do ideal.


Passei longos anos fora da cidade e quando voltei não encontrei a mesma cidade. O trânsito está cada vez mais problemático, semáforos a cada esquina, pedintes a cada metro, insegurança, miséria, sistema de saúde caótico, educação cada vez pior... Lembro-me bem dos anos 80 em que estudei na Escola Classe 214 Sul. Escola pública mesmo! Foi lá que aprendi a ler, foi lá que tive a base para toda minha educação. Dificilmente alguém com condições faria o mesmo hoje em dia. A falta da educação parece ser interessante para certos grupos... Políticos! Alguém ainda tem esperança nessa classe? Neste ano as promessas serão imensas. Obras estão espalhadas por todos os lados. Não que elas não sejam importantes, mas elas só ocorrem onde existe interesse político. Estamos cercados de favelas, miséria, falta de saneamento, transporte público deficitário. Pouco se faz para que isso mude. Continuamos na boa e velha cultura do pão e circo! Concordo com todos os programas assistenciais. Acho apenas que seria crucial que fizéssemos com que o povo tivesse possibilidade de mudar sua condição. Estamos longe disso! Dia desses ouvi de uma senhora na rua: - Fulaninho precisa voltar a estudar. Pensei comigo que realmente essa seria a única forma de mudar a perspectiva e então a senhora continua: - Se ele não voltar, vamos perder o bolsa escola! Que esperança podemos ter com essa cultura deformadora?


"As grades do condomínio são pra trazer proteção, mas também trazem a dúvida se é você que está nesta prisão..." Vivemos numa cidade, e logicamente que podemos extrapolar para o país, em que não temos medo apenas de sermos assaltados. Temos medo de sermos mortos mesmo tendo feito tudo o que o bandido pediu. Temos medo de chegar em casa e alguém estar a nos esperar. Temos medo de que nossos filhos não voltem à noite. Temos medo de sermos abordados ao estacionar o carro na rua. Mas para esse último problema podemos ficar tranquilos. Nosso amado governador (lembrem-se que fomos perdoados recentemente por ele pelas injustiças que cometemos) criou um cadastro dos guardadores de rua. Agoram usam colete verde e podemos dar uns trocadinhos sem problema! Ué, mas já não pagamos impostos e não teríamos direito a essa segurança? Parece que não...


Como diria nosso companheiro Lula Molusco: Nunca na história de nosso país as coisas foram tão claras, transparentes! Agora sabemos exatamente quem são os caciques, sabemos quais são seus crimes, seus comparsas e, principalmente, que ninguém pagará por nada! Vocês já imaginaram uma aliança entre o bigodudo Sarney, o Collorido e Lula Molusco?
Bom, o natal passou, com ele se foi a época de "Panetones", com eles o esquecimento vai tomando conta de todos e tudo continua na mesma... Fica a esperança que político honesto deve existir em algum lugar... Talvez na Lapônia, vizinho de um certo bom velhinho...


"E o João não conseguiu o que queria quando veio pra Brasília com o Diabo ter... Ele queria era falar com o presidente pra ajudar toda essa gente que só faz... Sofrer!!!"